Miel de Paris
Récolté devant la Tour Eiffel et sur les toits de la capitale
Miel de Paris – Récolté devant la Tour Eiffel
Nos abeilles parisiennes vont chercher le précieux nectar de fleur au pied de la Tour Eiffel,
près de Notre-Dame, dans le XVème arrondissement, dans le XIIIème arrondissement...
coachées par Marc Perret, apiculteur parisien passionné. Production artisanale avec extraction manuelle.
Et aussi : des médailles d'or et d'argent.
Nous produisons un miel parisien authentique, issu de nos ruches installées près de lieux uniques et prestigieux de Paris.
De ses débuts à aujourd'hui, Miel of Paris commercialise un miel de qualité , récompensé par des jurys renommés au concours des miels d'Ile de France ou au trophée des Saveurs avec des parrains d’exception : Gilles Pudlowski, célèbre critique gastronomique, défenseurs des terroirs et Justine Piluso qui incarne une gastronomie moderne et joyeuse.
Pourquoi le miel de Paris est-il si particulier ?
Nos ruches situées au coeur de Paris bénéficient d’une biodiversité florale étonnamment riche, offrant à notre miel de Paris une saveur unique. C’est la grande diversité de fleurs qui lui donne toute sa finesse : nos abeilles butinent les fleurs de marronniers, tilleuls, acacias, ailantes, sophoras principalement. Récolté à la main, filtré avec soin et mis en pot artisanalement, notre miel reflète toute la diversité botanique des parcs et jardins comme le Champs de Mars, les Tuileries, la Place des Vosges et les balcons fleuris innombrables. Ce lieu emblématique nous permet de produire un miel rare, recherché et profondément ancré dans l’identité de la capitale.
Les Miels
Découvrez notre sélection de miels 100% parisiens, récoltés artisanalement et mis en pots à la main.
-
Miel of Paris
Miel of Paris – CRISTALLISE
4,00 € – 10,00 €Plage de prix : 4,00 € à 10,00 €Miel toutes fleurs légèrement cristallisé aux notes fleuries de printemps.
-
Miel of Paris
Miel of Paris – ETE onctueux
4,00 € – 10,00 €Plage de prix : 4,00 € à 10,00 €Médaille d’argent – Trophée des saveurs 2025
Notes florales boisées, fraîches et mentholées.
Rondeur sucrée et équilibrée.
Persistance en bouche. -
Miel of Paris
Miel of Paris – PRINTEMPS fluide
4,00 € – 10,00 €Plage de prix : 4,00 € à 10,00 €Médaille d’argent – Trophée des saveurs 2025
Saveur fraîche intense d’agrume.
Persistance longue en bouche.
Personnalité aromatique atypique .


